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Erdbeer Melonen Shake Rezept

Erdbeer Melonen Shake Rezept

Für dieses Rezept verwenden wir Wassermelonen. Diese Melonen sollte man möglichst frisch genießen, denn wenn man sie nur 1 Nacht stehen lässt, schmecken sie nicht mehr so fruchtig und erfrischend. Deshalb ist es wohl am besten diesen Shake spontan zu machen: Wenn Sie nach der Arbeit oder Schule Lust auf einen Shake bekommen, dann kaufen Sie sich ein Stück Wassermelone und Erdbeeren und mixen diesen fruchtigen und erfrischenden Sommershake!

Zutaten für den Melonen Erdbeer Shake

für 3 – 4 Portionen, je nach Menge der Melone.

  • 300 – 400 g Wassermelone (immer etwas mehr kaufen, die Schale ist schwer und es bleibt nur wenig Fruchtfleisch)
  • 200 g Erdbeeren
  • 100 ml Wasser
  • optional: etwas Zucker

Zubereitung

Als erstes werden die Erdbeeren unter fließendem Wasser abgewaschen. Jetzt sollten Sie gründlich die Kerne der Melone entfernen, da diese später unangenehm zum Trinken wären. Nun schneiden sie die Schale der Melone ab, sodass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt. Als letztes werden jetzt die Erdbeeren, das Fruchtfleisch der Melone und das Wasser in ein Gefäß gegeben und mit dem Stabmixer gemixt. Nach dem Abschmecken müssen Sie entscheiden, ob Sie noch etwas Zucker dazugeben wollen.
Normalerweise ist die Melone schon sehr süß und es muss nicht zusätzlich gezuckert werden.

Tipps

Dieser Shake ist sehr leicht und fruchtig und lässt sich super durch einen Strohhalm trinken.

Super Urlaub machen lässt sich übrigens im Restaurant Somerset West!

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