Erdbeer Shake Rezept

Besonders im Sommer macht es Spaß, sich am Nachmittag alleine oder auch mit Freunden einen Erdbeer Milchshakes zu mixen. Dafür benötigt man nicht viele Zutaten und auch die Zubereitungszeit ist von kurzer Dauer. Im Internet findet man viele Rezepte für Shakes aller Art, doch unser Erdbeer Rezept ist besonders gesund, lecker und sehr einfach zuzubereiten.

Erdbeer Shake Rezept für etwa 2-3 Personen.

Zutaten

500 ml Kefir
1 Packung Vanillezucker (etwa 8 g im Papiertütchen)
250 g frische Erdbeeren

Zubereitung

Wir nehmen ein Gefäß, in dem wir die Zutaten später auch mit unserem Stabmixer gut mixen können. Als nächstes werden die Erdbeeren unter laufendem Wasser kurz abgespült und die Stile der Erdbeeren abgezupft oder mit dem Messer abgeschnitten. Die fertigen Erdberren kommen nun zusammen mit dem Kefir in unser Gefäß. Zuletzt wird der Vanillezucker hinzugegeben und dann beginnen wir damit, das Gemisch mit dem Stabmixer zu zerstückeln. Je länger mit dem Stabmixer gearbeitet wird, desto feiner wird der Erbeer Shake und ist auch angenehmer zu trinken. Fertig!

Tipps

Den meisten wird der Shake in dieser Form zu bitter schmecken, deshalb empfehlen wir den Fruchtshake mit Honig oder Zucker etwas aufzupeppen.

Anstatt von Kefir kann auch Buttermilch verwendet werden, jedoch ist diese fetthaltiger. Kefir ist eine Art der Sauermilch und gilt als die gesündeste dieser Sorte. Kefir hat einen hohen Gehalt an verschiedenen Vitaminen der Gruppe B und regt die Darmtätigkeit an.

Im Sommer ist es auch besonders angenehm, wenn man sich ein oder zwei Eiswürfel ins Glas wirft. Des Weiteren kann man das Glas auch mit einem Cocktailschirmchen schmücken oder den Shake durch ein Strohhalm trinken.

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